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乳粉奶粉区别之大选择需慎重

日期:2018-12-17(原创文章,禁止转载)

不少宝妈都觉得乳粉和奶粉有着同样的营养价新野县较好的癫痫病医院是哪家值,给宝宝吃哪一种都可以。事实证明,这种想法极其错误,这两者之间存在着巨大差别,最为突出的表现在加工方法和适应人群方面,由此可见宝妈选择一定要慎重。

一、奶粉和调制乳粉的区别:定义有细小区别

1、广义上来说,这两者意思是一样的,都是指通过添加食品添加剂调配出来的奶粉制品。

2、狭义上来说,配方奶粉一般特指婴幼儿配方奶粉。调制乳粉为成人食用的风味奶粉饮料。

二、奶粉和调制乳粉的区别:加工方法不同

1、乳粉是用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后而成粉末。 奶粉是镇平县癫痫病医院哪个最好将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。

2、奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添哈尔滨市羊癫疯哪家医院治的最好加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。

三、奶粉和调制乳粉的区别:乳粉概念更广

调制乳粉的概念已不仅仅局限于婴儿用乳粉上,而是指针对不同人的营养需要,在鲜乳原料中或乳粉中调以各种营养素经加工而成的乳制品。 调制乳粉的种类包武陟县哪家治癫痫病比较好括婴儿乳粉、母乳化乳粉、牛乳豆粉、老人乳粉等等。 总之,调制乳粉的概念很广,还包括有很多的适于青少年生长需要的阶段乳粉、适于各种病人、各种类型人营养需要的保健乳粉等等,但主要还是指婴儿用乳粉类。 特殊调制的婴儿乳粉在某些国家已成为主要乳制品种。

四、奶粉和调制乳粉的区别:其他

乳粉可以做成奶酪,酸奶,奶油;而奶粉,是不添加营养素的。 普通奶粉,通常是指全脂或脱脂奶粉,就是把消过毒的鲜奶直接(或先脱脂)喷粉生产成奶粉。 而调制乳粉,通常是指针对不同的人群需求,添加相应的营养元素的奶粉。

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